Châtelaillon-Plage

Het weer doet wat beloofd is. Het is zonnig, strak blauw, en goede temperatuur. En het duurt maar een dag, voorlopig. We fietsen de hele middag, zoveel mogelijk langs het strand en de kust richting Angoulins dat ten noorden van Châtelaillon-Plage ligt.

Bij ons vertrek is het laagwater. Er is zandstrand, maar daar buiten ligt bij laag water veel droog, een soort van wad. In dit gebied worden veel scheldieren gevangen door zowel toeristen en liefhebbers als door professionals. Je kunt zo de slikken op en daar je maaltje bij elkaar scharrelen. Het gaat hier vooral om oesters.

Bij hoog water komt het water tot aan het strand, Het trekt veel toeristen en de bijbehorende horeca is op peil zullen we maar zeggen. In het hoogseizoen moet je hier niet zijn…

Aan het eind van de middag kopen we een dozijn oesters bij een groothandel die ook aan particulieren verkoopt. Ze smaken uitstekend, al is het openmaken toch altijd een gedoe.